Một sản phẩm mới theo xu hướng được sản xuất thông qua chế biến và sản xuất thiết bị máy sấy trái cây đông lạnh trên thị trường bán hàng nóng, có hương vị trái cây nguyên chất, sau khi kết hợp chua chua ngọt, hương vị mượt mà và ngon, và sử dụng công nghệ sấy khô trái cây để chế biến và xử lý, bảo tồn thành phần dinh dưỡng, vitamin và các chất khác của trái cây ban đầu về cơ bản không thay đổi, trong khi vẫn giữ màu sắc, hương vị và hương vị của các loại trái cây khác nhau về cơ bản không thay đổi, vì vậy nó được người tiêu dùng yêu thích. Vì thế giới thiệu phương pháp đông khô trà hoa quả giúp nhận thức tốt hơn về trà hoa quả đông khô.
Bằng cách chọn các loại trái cây tươi và chất lượng cao để kết hợp để xác định, ví dụ như trà trái cây bách hương đông khô, trà chanh đông khô, trà cam non đông khô v. v...... để kết hợp chọn trái cây, sau đó rửa sạch để ráo nước, cắt lát hoặc cắt hạt theo yêu cầu thiết kế, độ dày hoặc hạt không vượt quá 25px, Sau đó, đĩa được chuyển sang hệ thống thiết bị máy đông khô trái cây để tiến hành đóng băng nhanh ở nhiệt độ thấp khoảng -40 ℃, sau khi đóng băng trước kết thúc, máy đông khô tự động chạy một lần sấy khô và phân tích khô, nước của trà trái cây không được thăng hoa trực tiếp thành khí loại bỏ, có được trà trái cây đông khô trong vòng 5% nước, bởi vì máy đông khô trái cây trong quá trình đóng băng trà trái cây đã được vận hành ở nhiệt độ thấp và trạng thái chân không, giảm sự phá hủy phản ứng oxy hóa, giảm enzyme và phản ứng hóa học, các chất nhạy cảm nhiệt ở nhiệt độ thấp được bảo vệ, và thành phần dinh dưỡng cơ bản được bảo tồn, đồng thời màu sắc, hình dạng và hương vị của trà trái cây được bảo vệ.
Thiết bị đông khô trái câyCó thể chọn máy sấy lạnh loại tiếp xúc và bức xạ, được lựa chọn theo đặc điểm sản phẩm và yêu cầu chất lượng vật liệu đông khô. Bộ phận làm lạnh, bộ bơm chân không, bộ tuần hoàn, bộ phận điều khiển điện và các bộ phận khác của máy sấy đông lạnh trái cây cần phải chọn thương hiệu nhập khẩu hoặc thương hiệu lớn để đảm bảo hệ thống thiết bị ổn định. Máy sấy đông lạnh trái cây FZG có khả năng làm lạnh mạnh mẽ, chân không cao, hiệu quả sấy nhanh và tốt. Một phím để bắt đầu hoạt động tự động hóa. Nó có chức năng vận hành và giám sát từ xa để đáp ứng yêu cầu chứng nhận GMP và đáp ứng sản xuất công nghiệp.